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「髪に良い食べ物」
●髪の基本成分、ケラチンのもとになる上質のアミノ酸を含むたんぱく質
肉類、魚類、卵、大豆や大豆製品、牛乳や乳製品です。
コレステロールが気になる人は肉類より、魚類、とくに青身の魚や豆類、
なかでも大豆や大豆製品などを多めにとることをおすすめします。
●甲状腺の働きをよくして髪の発育を促すヨードを合んだ食品
わかめ、ひじき、昆布などの海藻類です。
単独でとるよりも、たんぱく質と組み合わせ、
肉や魚科埋のつけ合わせにして食べると、育毛効果があがります。
●血行をよくして抜け毛を防ぐビタミンE、A、P
ビタミンEを多く含んだ、玄米、胚芽米、ゴマ、ナッツ類、小麦胚芽油、紅花油…。
ビタミンAを多く含む二ンジン、カボチャ、コマツナ、ホウレンソウなどの緑黄色野莱…。
ビタミンPの多い、レモン、オレンジなどの柑橘類、アンズ、サク ランボ、そば粉…。
エイコサペンタエン酸(EPA)を多く含む、イワシ、サバ、ブリなどの新鮮な青魚・・・。
●頭皮の新陳代謝をよくするビタミンB群
玄米、小麦胚芽、米ぬか、豚の赤身、レバ−、マグロ。
頭皮の新陳代謝をよくして、健康な髪を守るには、
豚肉、レバー、マグロなどをメインディッシュにするとグーです。
●髪の艶や張りをよくするコラーゲンを含むねばり気のあるもの
山芋、長芋、里芋、レンコン、納豆など、ぬめりのあるものは
艶やかで丈夫な髪を作ります。
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